Можно ли пить березовый сок при гастрите
Гастрит считается воспалением слизистой оболочки желудка, и в том случае, если не предпринимать своевременные меры, может перерасти в более тяжелые недуги, в частности, язву. Медики отмечают, что он бывает двух видов – с повышенной или пониженной кислотностью. В зависимости от этого, можно определить то, какие продукты категорически запрещены к употреблению в пищу больным, а какие, напротив, допустимы. Кроме того, способна варьироваться и методика лечения.
Березовый сок при гастрите может быть если не панацеей, то, по крайней мере, средством лечения, посему, по мнению специалистов, о нем незаслуженно забыли как о своеобразном препарате народной медицины.
В частности, употребление такого сока (в умеренных дозах) способно в целом улучшить состояние больного, а также снять некоторые болезненные симптомы.
Для того чтобы оценить пользу березового сока для организма, следует помнить, что он содержит большое количество полезных веществ и микроэлементов, а именно:
- углеводы и органические кислоты;
- витамины, эфирные масла и фитонциды;
- дубильные вещества;
- натрий, магний, никель, железо, медь, алюминий, калий, титан, кремний, и целый ряд других микроэлементов;
- сапонины.
В связи с этим спектр благотворного воздействия сока березы для организма также весьма широк, ибо эта жидкость обладает следующими свойствами:
- противоопухолевым и противоотечным;
- мочегонным и желчегонным;
- болеутоляющим;
- глистогонным;
- общеукрепляющим.
Медики отмечают, что березовый сок может быть хорошим подспорьем для выведения шлаков из организма, при лечении гастрита и даже язвы, артрита, подагры и ревматизма, кроме того, он благотворно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта в целом.
В силу своего состава березовый сок, попадая в желудок человека, склонен к брожению, посему издавна было известно о его позитивном влиянии на здоровье человека. В частности, он весьма полезен при воспалительных процессах слизистой оболочки желудка.
Впрочем, как и во многих других случаях применения природных средств народной медицины, здесь также существуют некоторые оговорки и ограничения, ибо любая передозировка нежелательна, даже если речь идет о березовом соке. Иными словами, пить его нужно по определенным правилам, и соблюдать рекомендации своего лечащего врача.
Прежде всего, следует обращать внимание на то, чтобы подготовленный к употреблению продукт был максимально свежим. При покупке сока необходимо обратить внимание на дату выпуска или разлива. Не лишним будет знать, что сезон сбора березового сока происходит с наступлением весны, когда пробуждается природа, а деревья начинают отходить от зимней спячки. Именно тогда сок устремляется вверх по стволам березы к веткам и набухающим почкам, и сок, собранный в этот период, является наиболее полезным и эффективным для организма человека.
Безусловно, гораздо эффективнее свежесобранный березовый сок, не прошедший пастеризацию и заводскую обработку. Вместе с тем нужно помнить, что такой сок следует хранить в холодильнике на протяжении не более двух суток, дабы избежать брожения в таре, что снижает его полезность, а в некоторых случаях способен даже навредить.
Читайте также: Как применять перекись водорода при гастрите
Необходимо учитывать специфику гастрита – он может быть анацидным или эрозивным, что определяется по итогам обследования в клинике. От этого зависит то, как и в каких дозах следует пить березовый сок. Так, при анацидном гастрите какие-либо серьезные ограничения отсутствует, тем не менее пить рекомендуется только свежесобранный сок, а период его принятия не должен превышать три недели ежедневного употребления.
А при эрозивном гастрите, который представляет собой тяжелую форму недуга, также рекомендуется принятие березового сока, однако максимум три стакана в течение суток на протяжении не более трех недель. При этом употребление продукта, приобретенного в магазинах, категорически не рекомендуется, а сок должен быть максимально свежим и натуральным, без добавок.
Важно помнить, что натуральный березовый сок не является панацеей при гастрите, и одним лишь им невозможно излечиться. Сок выступает только одним из составляющих элементов в комплексной терапии и применяется на фоне медикаментозного лечения и диеты как дополнительный фактор. Кроме того, немаловажную роль березовый сок играет и в вопросе профилактики заболеваний желудка и ЖКТ, а, как известно, профилактика является лучшим способом предупреждения любых болезней.