Список продуктов, полезных для поджелудочной железы и печени

ПродуктыПоджелудочная железа – это великий труженик в нашем организме. Но, к сожалению, пока не появляются реальные проблемы или болезни, мало кто задумывается о ее роли. Являясь частью ЖКТ, она отвечает за выработку инсулина и за переваривание поступившей в желудок пищи.

В зависимости от состава поступивших «на переработку» в желудок продуктов, активируется выработка определенных ферментов. Именно это дает нам возможность не только употреблять белки, жиры и углеводы, но и смешивать их в одном приеме пиши.

При воспалении поджелудочной назначается серьезное лечение. Но ведь намного более рационально предпринимать профилактические меры и заботиться о своих внутренних органах. Да и обходится это значительно дешевле. Расскажем про полезные продукты для поджелудочной железы и узнаем, какие профилактические меры необходимо предпринимать для ее здоровья и нормального функционирования.

Читайте также: Какие продукты можно есть при гастрите желудка

Общие сведения

Поскольку поджелудочная отвечает за обмен веществ и энергетическое снабжение нашего организма, стоит уделить внимание возлагаемой на нее нагрузке. Полезные продукты смогут облегчить работу железы, а, значит, возрастет ее износостойкость, не возникнет проблем и болезней, напрямую связанных с ее функционалом (панкреатит, например). Но перед тем как озвучить заветный список этих продуктов, хотелось бы подробнее остановиться на принципах здорового питания, о которых много говорят в СМИ. Чего стоит придерживаться, чтобы сохранить железу в отличном рабочем состоянии?

  1. Старайтесь употреблять поменьше консервантов и эмульгаторов, которыми полна современная пища. Отдайте предпочтение натуральным продуктам, в нашей стране это еще доступно и возможно. Если у продукта на упаковке пропечатан длительный срок хранения и употребления – не берите, найдите аналог более натуральный.
  2. Не поддавайтесь бешеному ритму мегаполисов, находите время, чтобы питаться минимум 5 раз в сутки. Это вполне возможно. Нагрузка на железу уменьшается, соответственно уменьшенным порциям еды, она работает без скачков и рывков, которыми чреваты обильные вечерние застолья.
  3. Постарайтесь, чтобы продукты сочетались между собой, а не становились неразрешимой задачей для железы. Пусть в переваривании участвуют два, от силы три фермента одномоментно. Тогда и здоровье желудку обеспечено.
  4. Пережевывайте тщательно, слюна размягчает пищу и начинает процесс пищеварения. Такой помощник может снять часть нагрузки, чего не происходит при быстром заглатывании.
  5. Следите за весом, ведь при его переизбытке жиром покрываются внутренние органы, что затрудняет их работу.
  6. Употребляйте меньше соли. Соль заставляет работать поджелудочную железу на грани ее возможностей.

Чем можно заболеть

Если в работе поджелудочной происходит сбой, то есть возможность на практике узнать, что такое панкреатит. К тому же сам панкреатит провоцирует другие болезнетворные процессы. Например:

  • сахарный диабет;
  • склероз;
  • холецистит;
  • аппендицит.

Читайте также: Как дома проверить кислотность желудка

Как уже стало ясно, жирные, копченые, жареные продукты, а также соленые и острые не способствуют здоровью поджелудочной железы. Исключите их, и это быстро повлияет на исход болезни в лучшую сторону.

Список, улучшающий жизнь

Так какие они, полезные продукты для поджелудочной железы? Что необходимо ввести в свой рацион:

  • жидкая пища, супы с крупами и борщи. Естественно, они должны быть нежирными, готовиться максимум на курином бульоне. Ну а овощные супчики на воде – это просто спасение для поджелудочной;
  • рыба и постное мясо, приготовленное на пару или просто отварное. Лучше и тут ограничиться нежирными вариантами, типа крольчатины и индюшатины;
  • молочные продукты, такие как кефир, ряженка, айран и мацони;
  • фрукты – это обязательное условие для бесперебойной работы железы. Желательно, чтобы они не были кислыми;
  • отвары из трав и плодов, чай некрепкий, предпочтительно зеленый. Минеральная не газированная вода или компоты, но без большого содержания сахара.

Читайте также: Как взрослым вылечить в домашних условиях запор

Как видите, требования совсем несложны. Их соблюдение принесет пользу всем системам организма, позволит похудеть и улучшить цвет кожи, а также ее состояние. Поджелудочная железа, работая в щадящем режиме, обязательно наградит своего обладателя энергией, которая обеспечит его жизнедеятельность. Приятным бонусом будет улучшение настроения. Немного заботы о себе и своем теле всегда дадут хорошие результаты. Если же проблема уже есть, то следует обязательно обратиться к врачу и посидеть на диете.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *