Сладости при гастрите: какие можно, а какие категорически запрещены

При лечении такого серьезного заболевания, как гастрит, особое значение имеет строгая диета. Прием медикаментов без соблюдения диеты не даст положительного результата, а лишь ухудшит состояние больного. Само появление гастрита напрямую связано с неправильным питанием. Именно поэтому при лечении очень важно соблюдать диету и не позволять себе ее нарушать.

Что касается сладостей, то при данном заболевании категорически запрещены следующие изделия:

• пирожные;
• торты;
• печенье.

Также необходимо ограничить употребление кофеина, который находится в кофе и чае. Что касается второго, то разрешается лишь слабый чай, но только в небольших количествах. Лучше чаще пить соки или компоты.

Эти лакомства подпадают под табу, так как они обладают повышенным уровнем жирности, что при гастроэнтерологических заболеваниях недопустимо.

В целом сладкое при любом гастрите, панкреатите и других болезнях ЖКТ разрешено, но только отдельные виды и в умеренном количестве.

Сюда входят:

• пастила;
• джем;
• желе;
• зефир;
• мармелад;
• карамель;
• ирис;
• фруктовое пюре;
• кисель;
• пудинг.

Как мы видим, список разрешенных сладостей гораздо больше, нежели запрещенных, поэтому люди, страдающие гастритом, с легкостью могут найти замену тортам и пирожным. Рассмотрим некоторые виды лакомств, прием которых при гастрите имеет некоторые особенности.

Читайте также: Какие супы кушать при гастрите с повышенной кислотностью

Сгущенное молоко

Всем известно, что сгущенное молоко – это очень полезный продукт, обладающий кальцием и молочным белком. В состав этой вкуснятины не входят ни красители, ни усилители вкуса или запаха. Однако нужно понимать, что это достаточно жирный продукт. При гастрите сгущенное молоко разрешается употреблять в очень маленьких количествам, причем не вареное, а обычное, так как последнее намного лучше усваивается. Если болезнь не запущена, то сгущенку разрешается употреблять.

Шоколад

Наверное, не существует людей, которые не любили бы шоколад. Некоторые предпочитают горький черный, а другие – молочный или белый. От этого сладкого продукта очень сложно отказаться, однако при гастрите он запрещен. Дело в том, что шоколад – это достаточно жирное и трудно перевариваемое лакомство, поэтому оно может спровоцировать раздражение слизистой.

Также нужно помнить, что в его состав добавляют различные добавки, которые запрещены при гастрите. Единственным исключение является чистый черный шоколад без примесей и химикатов. Только такой вид врачи иногда разрешают употреблять больным. Как известно, шоколад полезен для мозговой деятельности, поэтому допускается прием чистого вида не более чем 500 граммов в сутки.

Мороженое

Как ни странно, гастроэнтерологи не считают мороженое опасным продуктом при гастрите, несмотря на то, что это достаточно жирное изделие. При повышенной кислотности эта сладость крайне полезна, так как она помогает снизить уровень кислотности, устраняя при этом болевые ощущения.

Главное, употреблять полноценное молочное изделие, а не порошковое молоко с ароматизаторами и подсластителями. Отметим, что людям, у которых пониженная кислотность, от мороженого, увы, придется отказаться.

Сухофрукты

О пользе сухофруктов знают все. Но можно ли употреблять их при гастрите? Инжир, чернослив, курага и изюм при данном недуге запрещены, а вот что касается компотов из сухофруктов, то их можно и даже нужно пить. В целом виде сухофрукты не годятся, так как у них грубая кожура, и они долго задерживаются в желудке, а это негативно сказывается на течении болезни.

Варенье

Это лакомство при гастрите необходимо употреблять с особой осторожностью. Кислое варенье при пониженной кислотности разрешается. Оно будет стимулировать продуцирование желудочного сока. А при повышенной кислотности о варенье нужно забыть, так как оно обостряет недуг.

Читайте также: Можно ли при гастрите есть тыкву

Мед

Мед разрешается при гастрите, независимо от уровня кислотности. Это очень полезный лечебный продукт, который идеально подходит для приема при гастрите. Вместе с алоэ он помогает нормализовать пищеварение. Это народное средство часто применяется при лечении данного заболевания. Отметим, что мед обладает следующими достоинствами:

1. Помогает быстрее заживляться язвам и воспалениям.
2. Укрепляет иммунитет.
3. Оказывает благоприятное влияние на секрецию желудочного сока. Если мед употреблять за 2-3 часа до еды, кислотность значительно понижается. Если мед есть сразу перед приемом пищи, начнется активное выделение желудочного сока.

Сироп

В данном случае необходимо учитывать, какой именно сироп. Полезен липовый либо какой-то другой сироп, но обязательно цветочный. Медовый сироп помогает организму бороться с недугом. Желательно его употреблять по утрам или перед сном.

Суфле

Суфле больным гастритом не запрещается. Можно делать разнообразные суфле, в том числе на молочной основе. Их советуют употреблять в пищу не только больным, но и обычным людям для поддержания стройной фигуры.

В целом, как мы видим, при гастроэнтерологических недугах сладости разрешены. Главное – знать меру и учитывать особенности своей проблемы. В любом случае лучше самостоятельно не рисковать употреблять то или иное изделие, поскольку можно навредить организму. Нужно всегда консультироваться с врачом и обговаривать с ним все продукты, прием которых для вас важен.

Читайте также: Хурма при гастрите с повышенной кислотностью

Как правило, медики сразу составляют для пациента диету, в которой указаны практически все известные продукты. Нельзя пренебрегать указаниями специалиста, поскольку это чревато для здоровья. Лучше воздержаться от тех или иных вкусностей, чем потом мучиться от сильных болей.